top of page

Перелік нормативних документів, що регламентують організацію харчування в загальноосвітніх навчальних закладах
Закони України:

«Про освіту»;
«Про повну загальну середню освіту»;
- "Про місцеве самоврядування в Україні";
"Про оздоровлення та відпочинок дітей";
- «Про забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя населення»;
"Про захист населення від інфекційних хвороб";
-"Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів";
- "Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів";
- "Про забезпечення прав і свобод внутрішньо переміщених осіб";
- "Про статус ветеранів війни, гарантії їх соціального захисту";
"Про державну соціальну допомогу малозабезпеченим сім’ям".
Постанова Кабінету Міністрів України від 24.03.2021 №305 "Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку"
Порядок організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку ( Затверджено постановою Кабінету Міністрів України від 24 березня 2021 р. № 305)
Наказ МОЗ України від 25.09.2020 №2205 "Про затвердження Санітарного регламенту для закладів загальної середньої освіти"

img20220201_11064457.jpg
24ae1f7dfa0445d130e56b0b8ec4d7a9_w200.gif

Інформація про постачальників продуктів харчування на 2022 рік

1. Мя-со-молочна продукція - ТОВ "Фуд Торг"

2. Хлібобулочні вироби - Глухівський хлібокомбінат

3. Інше  -  ФОП Гаврилова Вікторія Володимирівна

 

 

Із 1 січня 2022 року всі заклади загальної середньої освіти мають перейти на оновлене шкільне меню, впровадження якого почалося з 1 вересня 2021 року.

Як передає Укрінформ, така норма передбаченапостановоюКабінету Міністрів від 24 березня 2021 р. № 305 для шкіл, які в 2021 році уклали договори на постачання харчових продуктів або надання послуг з харчування до 31 грудня 2021 року.

“Установити, що до 1 січня 2022 р. в разі наявності укладених до 7 квітня 2021 р. договорів на постачання харчових продуктів або надання послуг з харчування, строк дії яких встановлено до 31 грудня 2021 р., можуть застосовуватись норми харчування, затверджені постановою Кабінету Міністрів України від 22 листопада 2004 р.№1591“Про затвердження норм харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку”, - йдеться у постанові.

Як повідомляв Укрінформ, з 1 вересня 2021 року набули чинності норми харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку та Порядок організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку, затвердженіпостановоюКабміну № 305 від 24 березня 2021 року.

Серед іншого, новими нормами обмежена кількість солі та цукру, жирів рослинного і тваринного походження, а також соків. До нових норм не включено ковбасні вироби, сосиски, рибні, м’ясні та плодоовочеві консерви, кондитерські вироби, оскільки ці продукти мають високий вміст солі, цукру, а деякі з них — консерванти та трансжирні кислоти, що суперечить принципам здорового харчування.

Також зменшені норми споживання хліба та картоплі, збільшена кількість споживання молока та кисломолочних продуктів, м’яса, риби, круп та бобових. Збільшені норми щодо рослинного та вершкового масла, розширена варіація використання продуктів під час складання меню.

Окрім того, в межах реформи системи шкільного харчування запрацював портал про здорове харчування в школах“ЗнаЇмо”. На порталі розміщено близько 200 текстів про здорове і збалансоване харчування, близько 100 презентацій, анімацій тощо, а також відповіді на запитання.


 

bottom of page